कीटो डाइट में जोड़े चटपटा स्वाद, जाने इसे झटपट बनाने की रेसिपी

पोहा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है जो नाश्ते या नाश्ते के रूप में एकदम सही है। लेकिन जब आप कीटो डाइट पर होते हैं, तो आप वास्तव में चपटे चावल (पोहा) नहीं खा सकते हैं जो कि इस व्यंजन का मुख्य कंपोनेंट है।

कीटो के सभी पोहा प्रेमियों के लिए ट्विस्ट के साथ पोहा बनाना कैसा रहेगा। इस रेसिपी में कटी हुई फूलगोभी और पत्तागोभी शामिल है, जो पोहा को और अधिक स्वादिष्ट बनानता है। जैतून के तेल से बनी यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है।

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आप इसे आसानी से 10 मिनट से भी कम समय में बना सकते हैं और कुछ भुनी हुई मूंगफली और धनिया से सजाकर इसका आनंद ले सकते हैं। तो, इस पोहा रेसिपी को ट्विस्ट के साथ आज़माएँ और अपने कीटो डाइट को बनाए रखते हुए एक स्वस्थ कटोरी का आनंद लें।

कीटो पोहा की सामग्री

1 कप कद्दूकस की हुई फूलगोभी
1/2 कप कटा हुआ प्याज
2 डंठल करी पत्ते
1/4 छोटा चम्मच हींग
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
1 सूखी लाल मिर्च
1/4 कप पानी
1/2 कप पत्ता गोभी
1/4 कप भुनी हुई मूंगफली
1/2 छोटा चम्मच राई
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
आवश्यकता अनुसार नमक
1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती
कैसे बनाते है केटो पोहा

1. प्याज़ और मसाले भूनें

एक पैन में जैतून का तेल गरम करें। राई, हींग, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। एक मिनट के लिए उन्हें फूटने दें। अब इसमें प्याज डालें और 1-2 मिनट के लिए भून लें।

2. सब्जियां डालें

अब कद्दूकस की हुई गोभी, हल्दी और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं। पानी डालकर एक बार उबलने दें।

3. कटी हुई फूलगोभी डालें

अब बारीक कटी पत्ता गोभी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में भुनी हुई मूंगफली और नींबू का रस डालें।

4. गार्निश करके सर्व करें

कटे हरे धनिये से सजाकर सर्व करें। सुनिश्चित करें कि आप नुस्खा को आजमाएं, इसे रेट करें, इसे पसंद करें और नीचे दिए गए अनुभाग में अपनी टिप्पणी छोड़ दें।

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