आज हमारे पास इतने सारे सफल छोटे व्यवसाय हैं जो कोरोना के कठिन समय के दौरान उभरे हैं। ऐसी ही एक प्रतिभाशाली युवा महिला सफीहा आलम हैं, इस युवा महिला उद्यमी ने बेकिंग के अपने जुनून को एक पूर्ण व्यवसाय में बदल दिया, वह भी कुछ ही समय में सोशल मीडिया पर राज करने लगी हैं।
केक-ओ-बाइट, एक बेकरी है जिसे वह खुद चलाती हैं और आपके कार्यक्रमों, जन्मदिन, सालगिरह या पार्टियों को अपने मुंह में पानी भरने वाले केक के साथ सबसे ज्यादा चर्चित करने की कोशिश करती है।
एक बेकर के रूप में उनके शानदार कौशल ने उन्हें व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रेरित किया। न्यूनतम साधनों के साथ उसने अपने घर से काम करना शुरू कर दिया, और आज जब आप उनके बारे में पढ़ रहे हैं, तो वह अन्य मजबूत युवतियों को सिखा रही है कि वे कैसे अपने कौशल को निखारें और उनकी तरह ही बेकिंग मास्टर बनें।
जब केक-ओ-बाइट की बात आती है तो सबसे ज्यादा जो बात सामने आती है, वह है अपने ग्राहकों को हर बार कुछ नया देने की उसकी प्रामाणिकता। अभी, सफीहा अपने व्यवसाय को बढ़ाने और उस स्तर तक पहुंचने में तल्लीन है जिसकी उसने खुद कभी कल्पना भी नहीं की थी। जबकि अन्य 19 वर्षीय बच्चे अपने फोन पर दिन भर स्क्रॉल करने में व्यस्त हैं, यह प्रतिभाशाली छोटी लड़की अपने स्वादिष्ट केक और असाधारण प्रस्तुति के माध्यम से अपने ग्राहकों के चेहरे पर मुस्कान ला रही।
उन्हें फॉलो करने वाले कई लोग इस तथ्य से अवगत हो सकते हैं कि वह स्वयं कई आयोजनों में अविश्वसनीय केक वितरित करती हैं, यह सुनिश्चित करती हैं कि सेट अप सही ढंग से किया गया है, और अंत में सब कुछ सही है। एक किशोरी के रूप में वह व्यवसाय में जिस तरह का प्रयास करती हैं, वह काबिले तारीफ है। पहले लॉकडाउन के दौरान उसने हम में से कई लोगों की तरह एक केक बनाने की कोशिश की, लेकिन कई केक के विपरीत उसका केक आश्चर्यजनक रूप से अच्छा निकला। वहां से विभिन्न स्वादों, सामग्रियों और सजावटी टुकड़ों के साथ प्रयोगों की एक श्रृंखला शुरू हुई।
0 Comments