
उत्तरी अमेरिका, लैटिन अमेरिका, पूर्वी यूरोप, पश्चिमी यूरोप, जापान और भारत में कई जगह हैं, जहां लोग खाने के बाद कांच-प्लेट नहीं फेंकते हैं, लेकिन खा जाते हैं। दरअसल, विश्व के कई देश ऐसे हैं जहां एडिबल कटलरी की शुरुआत हो चुकी है, जिनमें प्लेट, गिलास, कटोरी, चम्मच आदि शामिल हैं, जिन्हें खाया जा सकता है, क्योंकि इन्हें खाद्य पदार्थों से ही बनाया जाता है।
एडिबल कटलरी के इस्तेमाल से पर्यावरण को भी नुकसान नहीं होता. हालांकि एडिबल कटलरी प्लास्टिक कटलरी के मुकाबले थोड़े महंगे हैं।
0 Comments